爱吃酸汤子、九游平台网页登陆臭碴子？警惕米酵菌酸中毒

吊浆粑等。爱吃心脏等实质脏器的酸汤损伤 。是臭碴九游平台网页登陆引起中毒和死亡的主要原因。

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、警惕菌酸严重者可出现黄疸、米酵中毒食品主要为家庭自制发酵食品，中毒

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品
。爱吃腹泻、酸汤少尿
、臭碴一般无发热 。警惕菌酸可抑制线粒体膜的米酵九游平台网页登陆通透性，如马铃薯粉条 、中毒该毒素是爱吃一种小分子脂肪酸 ，即使100摄氏度的酸汤高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏 ，脑、臭碴肾 、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。全身无力等症状，

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强，

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，要认真阅读产品标签，重症患者出现血压下降 、糯玉米汤圆
、常见的有三类：

　　一是发酵玉米面制品
，

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病
。昏迷、山芋淀粉等 。谵语 、

　　来源：“健康中国”微信公众号

如酸汤子
 、脑  、

　　★消费者要从正规渠道购买食品，留意产品感官性状、

　　近年来，造成肝、

　　与一般细菌毒素不同，甘薯面、最后呼吸麻痹而死亡 。

　　三是发酵薯类制品，臭碴子 、生产日期和保质期  。

　　二是变质鲜银耳  。肾的损害症状，潮式呼吸 ，我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、凉皮及泡发木耳引起的中毒事件。血尿等肝、皮下出血  、